ONZE SCHOTELS
FONDUE MET GROENTEN
350gr vlees/persoon
Vlees: Gehaktballetjes, spekvinken, kalkoen, kip, varkensvlees, rundsvlees, blokje Emmenthal met bacon.
Groenten: Tomaat, sla, geraspte knolselder, geraspte wortelen, boontjes, komkommer
Saus: Tartaar, cocktail en bearnaise
FONDUE ZONDER GROENTEN
350gr vlees/persoon
Vlees: Gehaktballetjes, spekvinken, kalkoen, kip, varkensvlees, rundsvlees, blokje Emmenthal met bacon.
KINDERFONDUE
300gr vlees voor 2 kindjes
Vlees: 2 soorten gehaktballetjes, spekvinken
GOURMET MET GROENTEN
Vlees: Mini hamburger, brochet, Zwitsere schijf, chipolata, gyros, cordon bleu, varkenslapje, rundslapje, kalkoenschnitsel
Groenten: Tomaat, geraspte knolselder, geraspte wortelen, boontjes, komkommer
Aardappelblokjes
Saus: Tartaar, cocktail en bearnaise
Extra: pannekoekendeeg
GOURMET ZONDER GROENTEN
Vlees: Mini hamburger, brochet, Zwitsere schijf, chipolata, gyros, cordon bleu, varkenslapje, rundslapje, kalkoenschnitsel
KINDERGOURMET
Vlees: Mini chipolata, hamburger, Zwitsere schijf, brochet, stukje kipfilet
STEENGRILL MET GROENTEN
LET OP: Vanaf 4 pers!
Vlees: Kalfslapje, kalkoenfilet, kippenfilet, gemarineerd rundslapje, gemarineerd varkenslapje, mini hamburger, mini brochet, mini chipolata, mini scampibrochet
Groenten: Boontjes, gemengde sla, komkommer, geraspte wortelen, geraspte knolselder, tomaat en gratin dauphinois
Saus: Tartaar, cocktail en bearnaise
Extra: Gemalen kaas
STEENGRILL ZONDER GROENTEN
LET OP: Vanaf 4 pers!
Vlees: Kalfslapje, kalkoenfilet, kippenfilet, gemarineerd rundslapje, gemarineerd varkenslapje, mini hamburger, mini brochet, mini chipolata, mini scampibrochet
TEPPAN YAKI MET GROENTEN
LET OP: Vanaf 4 pers!
Vlees en vis: St. Jacobsvrucht met spek, zalmspies, victoriabaars spies, eendeborst spies, kalfs spies, varkens spies, runds spies, kalkoen spies, ananas spies
Koude groenten: boontjes, geraspte wortelen, geraspte knolselder, komkommer
Warme groenten: champignon, courgette, aubergine, tomaat, aardappelen in de schil met kruidenboter
Saus: Tartaar, cocktail, bearnaise, Bombay curry
TEPPAN YAKI ZONDER GROENTEN
LET OP: Vanaf 4 pers!
Vlees en vis: St. Jacobsvrucht met spek, zalmspies, victoriabaars spies, eendeborst spies, kalfs spies, varkens spies, runds spies, kalkoen spies, ananas spies
VERRASSINGSBROOD VLEES
Wat: Broodjes assortiment met fijne vleeswaren en salades gepresenteerd in een mand.
VERRASSINGSBROOD VIS
Wat: Broodjes assortiment met gerookte zalm en heilbot gepresenteerd in een mand.
KOUDE SCHOTEL VLEES
Min. 2 personen.
Beleg: Gekookte ham met asperges, Italiaanse ham met meloen, varkensgebraad, gebakken rosbief, rundsfilet, salami, kippenham, gerookte bacon, Parijse worst, gevulde tomaat
Groenten: Sla, geraspte wortelen, geraspte knolselder, boontjes, komkommer, aardappelsalade
Saus: Tartaar en cocktail
KOUDE SCHOTEL VLEES EN VIS
Min. 4 personen.
Beleg: Gekookte ham met asperges, Italiaanse ham met meloen, varkensgebraad, gebakken rosbief, rundsfilet, gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte forel, lagoustines, gevulde tomaat
Groenten: Sla, geraspte wortelen, geraspte knolselder, boontjes, komkommer, aardappelsalade
Saus: Tartaar en cocktail
VANAF 4 PERSONEN
€40 waarborg per box
Wat: Een assortiment van de fijnste huisgemaakte charcuterie, tapenades en kaas. Ideaal als aperitiefhapje. Met wat brood erbij tover je deze tapasschotel om tot een lekkere maaltijd.
Tip: Vul jouw tapasschotel aan met boerenbrood en smout of smout met reuzel. Onze tapasschotel is ook heerlijk in combinatie met grisinetti koekjes, tevens bij ons te verkrijgen.
ADRES
Constant Permekelaan 29
8490 Jabbeke
dorine.franco@gmail.com
TELEFOON
+32 50 81 54 05
OPENINGSUREN
Ma Gesloten
Di 8u00 – 12u30 & 14u00 – 18u30
Wo 8u00 – 12u30 & 14u00 – 18u30
Do 8u00 – 12u30
Vr 8u00 – 12u30 & 14u00 – 18u30
Za 8u00 – 17u00
Zo Gesloten
BTW: 0769 517 628
